


Villa Livsstil er det gode liv på en afslappet, autentisk måde. Stilen forener Sydens varme og glød med Nordens enkelhed.
Alle produkter bliver fremstillet i hånden og afspejler gamle håndværksteknikker, der efterhånden er blevet en sjældenhed.
Small Moroccan clay pot, Tajine Gamila, for use directly on the gas burner, grill, electric stove or oven. Handcrafted by skilled Moroccan artisans. - 39,- euro
30 cm ø suitable for 4-6 persons. Use the pot similar to the famous tagine.
Stor marokkansk lergryde i hånddrejet ler. 30 cm ø passende til 4-6 personer.
Lergryden, der i Marokko hedder Tajine Gamila, er en traditionel marokkansk lergryde, der kan benyttes i stil med den traditionnelle tagine. God til sammenkogte retter og simremad.
Benyt lergryden direkte på gasblus, grill eller elektrisk kogeplade. Den marokkanske lergryde forberedes inden første brug ved at lægge den i vand i nogle timer. Efter tørring giver man olie i den indre bund, hvorefter taginen er klar til brug.
De første gange man sætter lergryden på ilden, starter man ud ved lav varme og hæver temperaturen hen over de næste 10-15 minutter til fuldt blus. Når retten koger, skruer man ned til lav temperatur og lader retten simre indtil ingredienserne er møre.
Bemærk - vær forsigtig med pludselig ændring af temperaturen de første 1-10 gange. Over tid bliver lergryden kogt ind og robust. Rengør i rindende vand uden sæbe i stil med støbejernspander.
Levering: 3-5 dage
Villa Livsstil
Sundbrovej 57, 5700 Svendborg
tlf. 24209329
hf@villahandmade.dk